GRINTOSO 2018 – MARINO VINI

 

MARINO VINI

www.marinovini.com

Opis

Nazwa nigdy nie była tak bezpośrednia, aby reprezentować ten rodzaj Nero d’Avoli: Grintoso, z piasku czerpie całą energię zawartą w winorośli uprawianej na obszarze Camporeale w prowincji Palermo. Wielki wzrost tego wina, które widziałem przez lata, dojrzewającego coraz bardziej i podejmującego cechy rozpoznawalne dla piwnicy Vincenza Pisciotto. Na nosie czuć wszystkie części typowe dla winorośli: dojrzałe jagody, nuty balsamiczne i śródziemnomorskie przyprawy, wszystkie ważne nuty akcentowanej szałwii. Na podniebieniu jest zrównoważone i doskonałe z grillowanym czerwonym mięsem.