LA FAVOLA ELORO PACHINO 2017 – TENUTA LA FAVOLA

 

TENUTA LA FAVOLA

www.tenutalafavola.it

Categorie:

Descriere

Trebuie să mărturisesc. În ultimii ani, de diecare dată când gust un Nero d’Avola de la Tenuta La Favola, pot recunoaște creșterea acestor vinuri. Întărite de un teritoriu unic, la limita dintre Noto și ceea ce au fost odată ținuturile Pachino, acele ținuturi care au produs întotdeauna vinuri grozave. Apoi interpretarea lui Giovanni Gurrieri, un cercetător al senzațiilor nobile enologice, îl transformă pe Nero d’Avola într-un singur pahar. Pe nas, notele sunt profunde, închise, bogate în fructe roșii și note balsamice. Pe palat intensitatea și persistența sa sunt combinate cu taninuri fine aproape imperceptibile care permit o băutură lungă și captivantă.