Descrizione
Se dovessi scegliere tra le nuance del nero d’Avola vinificato in Rosa, questo sarebbe il vino perfetto. Il colore è Rosa, frutto del lavoro sapientemente dosato nella buona vinificazione del “principe” di Sicilia. I sentori sono subito floreali con davanti bouquet di rose fresche appena sbocciate, seguite da note mediterranee dolci e sensuali. Al palato è diretto, soave, morbido ma dal giusto carattere, si abbina su cibi consistenti a base di pesce, carni bianche ed ottimo a bordo piscina con amici da sempre.
